Не стоит. Начнем с того что твои обрезанные стельки это халтура на совести мастера и твой полученный полезный опыт. "Давит уголок на косточку плюсны" - это ты имеешь ввиду что
стелька настолько узкая, что стопа косточками плюсны не помещаются на стельке по ширине? Стопа же имеет свободу в мыльнице? а стелька ощутимо уже стопы? Когда до обрезания она была вменяемой ширины от её длины...
Ещё раз. Форма-размерность стельки выбирается
по мыльнице (особенно для Термофлекса) и/или можно по родной стельке внутренника (актуально для FLO). Вероятно по родной стельке тебе и обрезали для Термофлекса. И уж точно она не должна быть меньше стопы (кроме пятки, из-за особенностей закругления формы мыльницы), и уж тем более резать ещё по ширине - если она помещается в мыльнице и так.
Если интересно, в частном случаи не обрезанная стелька SIDAS Winter Pro размера L - после формовки получилась длиной только 273 мм.
Сами заготовки размера М и L отличаются всего на 0.5 см в размерности
усилителей, а в общем где-то на 1.5 см в передней части которая не подлежит профилированию (ибо под пальцами делают стельку плоской) и при крайней необходимости обрезается под твой ботинок.